Comment éviter le grignotage dans la journée ?

A chaque petit creux vous vous ruez sur le distributeur à sucreries ?
Ou vous n’avez même pas faim mais par ennui et gourmandise vous grignotez à longueur de journée ?
Vous vous reconnaissez dans ces deux situations ? Alors cet article est fait pour vous !

S’il est bon de se faire plaisir de temps en temps, il faut tout de même éviter le grignotage entre les repas ou du moins faire attention à ce que l’on mange.

La première chose pour éviter les petits creux est de faire trois vrais repas équilibrés par jour.
Sachez que les féculents (flocons d’avoine, riz, pommes de terre, légumes secs …) consommés au petit déjeuner et au déjeuner offrent un sentiment de satiété qui vous empêchera d’avoir faim dans les heures qui sexy-woman-eating-nutssuivent. Il faut privilégier les sucres lents comme le pain complet ou le riz complet qui tiennent au corps plus longtemps.

Ensuite, pensez à boire suffisamment car la soif est souvent confondue avec la faim.
Boire à une action coupe faim alors ayez toujours une grande bouteille d’eau à portée de main.
Pour varier les plaisirs, pensez aux thés et tisanes afin de tenir plus facilement jusqu’au prochain repas et vous faire plaisir sans apport calorique.

Il existe également des compléments alimentaires qui permettent d’éviter le grignotage comme le CCK-30 au Magnolia ou le Glucomannane de Konjac, un actif naturel qui gonfle dans l’estomac pour favoriser la satiété.

Si la faim est toujours là, craquez pour des choses saines comme par exemple :

  • une pomme pour son pouvoir rassasiant,
  • une compote de fruits sans sucres ajoutés,
  • un jus de fruit ou smoothie gourmand,
  • 2 carrés de chocolat noir pour se faire plaisir,
  • une poignée d’oléagineux rassasiants et pleins de bons acides gras …

Nous vous conseillons de préparer vos en-cas à l’avance parce que les distributeurs à confiseries proposent rarement des options saines.

Une dernière petite astuce est le brossage de dents. Et oui, le fait de s’être brossé les dents ne donne généralement pas envie de retourner à la cuisine pour grignoter !

En appliquant ces conseils vos petits en-cas ne devraient plus se répercuter sur votre ligne !

Publié dans Non classé |
Publié le      Laisser un commentaire

Comment éviter de prendre du poids en vacances d’été ?

Les vacances d’été sont synonymes de glaces en bord de mer, d’apéritifs entre amis, de barbecues et de façon générale on a envie de se faire plaisir.
Sauf qu’en été il faut aussi rentrer dans son maillot de bain et ne pas regretter ces écarts quand sera venue la rentrée!

Conseils Naturalliance été Voici donc nos conseils pour vous aider à vous faire plaisir, sans grossir :

  • Le piège de l’apéritif
    On s’est tous déjà fait avoir, on est tenté à l’apéritif puis on a plus faim une fois à table. De plus, les biscuits apéros sont généralement très salés ce qui favorise la rétention d’eau.
    Pour vous faire plaisir, pensez plutôt au melon, tomates cerises, chou-fleur, olives, bâtonnets de carottes, concombre, poivrons … Ou même à quelques amandes ou pistaches non salées.
  • L’alcool
    Les cocktails exotiques sont souvent très sucrés, c’est pourquoi il faut en limiter la consommation en optant pour des alcools plus faibles en calories. Privilégiez par exemple un petit verre de rosé.
  • Les repas
    Ce n’est pas toujours facile avec les grasse matinées mais il est important de ne pas sauter de repas et de manger ses trois repas par jour à heures régulières.
    Au restaurant, afin d’éviter les plats en sauce, commandez plutôt un plateau de fruits de mer simplement assaisonné avec un filet de citron et une pointe de sel.
    Le soir, privilégiez des repas légers (salade composée, salade de tomates, gaspacho …).
  • Les en-cas
    Gardez sur vous des en-cas minceur pour ne pas vous ruer sur le premier marchand de « chouchouuuus, beigneeeets » en cas de fringale.
    Pensez par exemple aux cerises, fraises, framboises, raisins, melon, pastèque … Si vous avez besoin d’un coup de pouce vous pouvez opter pour un modérateur d’appétit comme le Konjac qui est une algue naturelle.
  • Boire de l’eau
    Pour aider à éliminer les excès et drainer, pensez à boire beaucoup d’eau. D’autant plus avec les fortes chaleurs de l’été, il ne faut pas risquer la déshydratation !
  • Le sport
    C’est vrai qu’il est tentant de se prélasser au soleil, mais profitez de la fraîcheur du matin ou du soir pour faire un petit jogging ou marcher sur la plage. En plus, vous pourrez profiter pleinement du paysage.
    Sinon, repérez des visites à effectuer à pied le plus possible ou optez pour une balade à vélo.
    Si vous êtes en vacances à la plage, c’est l’occasion de prendre une leçon de Stand Up Paddle, de Surf, ou plus simplement de faire quelques longueurs de brasse, de l’aquagym, du volley-ball, du badminton …

Avec ces conseils, nous espérons que vous profiterez pleinement de vos vacances sans prendre de kilos !
Bonnes vacances et à bientôt pour de nouvelles astuces minceur !

 

Enregistrer

Publié dans Non classé |
Publié le      Laisser un commentaire

Moelleux poire, citron et noisette, sans beurre, allégé en sucre

Ingrédients de la recette

  • 2 œufscake poire
  • 50 gr de sucre complet
  • 100 gr de fromage blanc
  • 60 gr de farine blanche
  • 60 gr de noisette en poudre
  • 4 gr de levure chimique
  • 2 poires
  • 1 citron bio ou non traité
  • 10 gr de cassonade

 

Préparation de la recette

  • Fouettez ensemble les oeufs et le sucre complet
  • Ajoutez le fromage blanc, la farine, la levure et la poudre de noisette
  • Zester le citron et remuer
  • Répartissez la pâte dans un moule rectangulaire
  • Posez les poires coupées en 4 (après les avoir peler et évider) sur la préparation.
  • Répartissez la cassonade sur le gâteau
  • Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 12 minutes.

 

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Temps total : 22 minutes

Cuisson : 200°C

Nombre de parts : 10 parts

Publié dans Non classé |
Publié le      Laisser un commentaire

Terrine de courgettes minceur

Ingrédients de la recette (Pour 6 personnes)

terrine-courgette

Préparation de la recette

  • Lavez et coupez les courgettes en rondelles
  • Faites-les cuire dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive et l’ail haché une dizaine de minutes
  • Une fois cuites, essorez bien les courgettes sur du papier absorbant
  • Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers avec la crème
  • Ajoutez les courgettes, le gruyère et le curry. Mélangez le tout
  • Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez th 6 (180°) au bain-marie pendant 45 minutes

 

  • Servez cette terrine tiède avec un coulis de tomate maison.

 

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 55 minutes

Nombre de personnes : 6

Publié dans Non classé |
Publié le      Laisser un commentaire

Recette détox : mousse légère au citron

Saviez-vous que le citron est un allié minceur de taille ?Citron-minceur-naturalliance
En effet, en plus de parfumer vos plats et pâtisseries il possède de nombreuses propriétés.

Il agit comme un draineur détoxifiant pour nettoyer l’organisme (après des repas copieux ou gras) et son acidité aide l’estomac à dégrader les graisses.
Débarrassé de ses impuretés, le système digestif peut fonctionner à plein régime et donc mieux éliminer.
Il sera par la suite plus facile de perdre du poids.

Mais ce n’est pas tout !
Le citron est également gorgé de vitamines et permet de renforcer les défenses immunitaires.

Pour profiter de ces nombreux bienfaits, nous vous proposons une recette de mousse légère au citron.
Un dessert onctueux, frais et léger qui sent bon l’été !

Pour 4 verrines :
2 œufs
1 jus de citron et un peu de zeste
2 cuillères à café de maïzena
1 feuille de gélatine
2 cuillères à soupe de miel

Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide.
Mélanger les jaunes d’œufs et la maïzena dans une casserole puis y ajouter le jus et les zestes de citron.
Faire revenir à feu moyen tout en remuant.
Retirer du feu, puis ajouter la gélatine égouttée et le miel.
Monter les blancs d’œufs en neige puis les incorporer au mélange.
Placer au frais au moins 1h avant de déguster.

Bon appétit !

Publié le      Laisser un commentaire

Le sport au travail, ni vu ni connu !

Saviez vous qu’il est possible de se muscler au travail simplement et discrètement ?
Pour les femmes pressées, le manque de temps n’est plus une excuse, allez hop on s’y met !

Exercice 1
Ce 1er exercice vous musclera les jambes et les abdominaux sans bouger de votre chaise !
Il vous suffit de lever les jambes jointes et tendues, parallèles au sol et de garder la posture 10 secondes avant de revenir à la position initiale. Pensez à garder le dos bien droit et les mains de chaque côté du siège.
Vous pouvez répéter l’exercice une dizaine de fois.

Exercice 2
Un 2ème exercice pour des fesses fermes et rebondies.
Assis sur votre chaise, avec le dos bien droit, serrez les fesses l’une après l’autre, ou les deux ensemble si c’est plus facile pour vous. Tenez la position 10 secondes puis relâchez.
A répéter une dizaine de fois tout en ayant l’air sérieux devant son ordinateur !

Exercice 3
Il est évident que l’on brûle plus de calories en étant debout plutôt qu’assis donc profitez de la moindre occasion pour vous lever (téléphone, pause café …)
Afin de renforcer vos mollets et gainer tout le bas du corps mettez vous en extension sur la pointe des pieds environ 10 secondes puis répétez le mouvement autant de fois que possible.

Exercice 4
Ce 4ème exercice vous musclera les cuisses et abdominaux. Assis avec les mains de chaque côté de votre chaise, épaules et dos bien droits, relevez les deux jambes de 5 centimètres. Tenez la position 10 secondes en contractant les abdominaux puis relâchez. Répétez une dizaine de fois pour renforcer votre ceinture abdominale et vos cuisses.
A pratiquer devant l’ordinateur l’air de rien …

C’est parti !

Publié le      Laisser un commentaire

Aubergines farcies

Ingrédients de la recette

  • 2 aubergines
  • 400 g de tomates pelées
  • 40 g de mie de pain
  • 2 oignons
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre
  • Lavez et essuyez les aubergines non pelées.
  • Coupez-les en deux dans la longueur et évidez-les soigneusement sans entamer la peau.
  • Faites ramollir ces demies aubergines évidées sur la tôle d’un four moyen.
  • Pendant ce temps, faites revenir dans l’huile la chair des aubergines, hachée avec 2 oignons.
  • Ajoutez-y les tomates pelées, égrainées et concassées.
  • Puis, ajoutez, hors du feu, la mie de pain.
  • Assaisonnez et mélangez.
  • Farcissez les aubergines.
  • Servez froid.

Préparation de la recette

  • Lavez et essuyez les aubergines non pelées.
  • Coupez-les en deux dans la longueur et évidez-les soigneusement sans entamer la peau.
  • Faites ramollir ces demies aubergines évidées sur la tôle d’un four moyen.
  • Pendant ce temps, faites revenir dans l’huile la chair des aubergines, hachée avec 2 oignons.
  • Ajoutez-y les tomates pelées, égrainées et concassées.
  • Puis, ajoutez, hors du feu, la mie de pain.
  • Assaisonnez et mélangez.
  • Farcissez les aubergines.
  • Servez froid.

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 4 personnes

 

Commentaires de la diététicienne

Cette recette apporte 121 Kcal par personne avec

  • 2,7 g de Protéines
  • 5 g de Lipides
  • 16,2 g de Glucides.
Publié dans Plats, Recettes | Marqué avec ,
Publié le      Laisser un commentaire

Votre crème amincissante a besoin d’aide

Décuplez l’efficacité de votre crème amincissante

Même bourrée de principes actifs plus performants les uns que les autres votre crème n’aura qu’une action limitée si elle n’est pas accompagnée d’un massage dynamique.

En effet la crème pourra aider à combattre la cellulite mais pas sans son meilleur allié le massage (ou modelage).

Le modelage amincissant

En appliquant votre crème, effectuez ces manœuvres d’amincissement :

  • Pétrissages du muscle

Les mains adhèrent complètement à la peau, soulèvent la masse charnue du muscle et effectuent une torsion profonde. Ces mouvements activent la circulation sanguine au niveau des cellules, d’où une meilleure action des nutriments apportés par la crème et un raffermissement.

  • Pétrissages de la peau

Soulever la peau du bout des doigts et la faire rouler sur elle-même en effectuant une torsion superficielle. Ces mouvements participent à la dislocation des amas de cellulite et à l’assouplissement de la peau.

  • Les pincés-roulés

Les deux mains jointes ramènent puis repoussent simultanément la peau en appuyant fermement avec le pouce. Ces manœuvres écrasent les nodules graisseux dans un but amincissant.

  • Les manœuvres percutantes

A effectuer uniquement sur les cuisses et les fesses. Les hachures et les cloches. Les hachures se font en laissant tomber la main perpendiculairement sur la peau, en prenant contact avec le bord du petit doigt de manière assez tonique. Les cloches se font en comprimant l’air. La main à plat, le pouce et l’index rapprochés et les doigts fléchis, on donne à la main une forme concave. Chaque manœuvre se fait très rapidement et en souplesse. Les manœuvres percutantes aident à la tonification des muscles et de la peau.

 

En complément du modelage

  • La réflexologie plantaire

Vous  pouvez aussi associer à ce type de modelage amincissant des séances de réflexologie plantaire qui seront orientées vers le problème que vous voulez traiter (la cellulite, la circulation, le stress…)

  • Le drainage lymphatique

Si vous êtes sujette à la rétention d’eau pensez au drainage lymphatique qui est un massage superficiel exécuté par une professionnelle de l’esthétique.

Publié dans Dossier beauté | Marqué avec , ,
Publié le      Laisser un commentaire

Les différentes familles d’aliments

Les différents groupes

Les aliments sont classés en groupes bien distincts, que nous devons consommer chaque jour pour offrir à notre corps un bon équilibre alimentaire.

  • Le 1er groupe : Le lait et les produits laitiers

Lait, yaourts, fromages, crème.

Ces aliments apportent principalement à notre corps des protides et du calcium. C’est une source de protéines animales. Ils sont nécessaires, et tout particulièrement en période de croissance chez les enfants, ou pour prévenir une ossature fragile.

  • Le 2ème groupe : La viande, le poisson, les œufs

Viandes rouges, poulet, volaille, poisson, jambon, œufs…

Ce groupe d’aliments permet un important apport en protéines animales et en acides aminés nécessaires à la croissance musculaire. Cependant les apports en matières grasses peuvent varier énormément d’un aliment à l’autre. Les viandes rouges sont une riche source de fer.

  • Le 3ème groupe : Les fruits et légumes

Fruits et légumes frais, consommés crus ou cuits.

Riches en vitamines, minéraux et fibres, les fruits et légumes font partie des aliments qui doivent être consommés à chaque repas. Attention cependant à ne pas abuser des fruits qui contiennent du sucre.

  • Le 4ème groupe : Les céréales, féculents, légumes secs

Pains, pâtes, riz, pommes de terre, lentilles, haricots…

Ces aliments sont riches en sucres lents, réserve d’énergie à long terme. Ils sont indispensables dans l’alimentation, consommez-en à au moins un des deux repas principaux.

  • Le 5ème groupe : Les matières grasses

Beurre et saindoux (animal), margarine, huiles (végétales).

Ces aliments, dont il ne faut surtout pas abuser ni supprimer de son alimentation, sont un apport en lipides indispensables au bon fonctionnement des cellules

  • Le 6èmegroupe : Les produits sucrés

Miel, sucre, confiture, chocolats.

Ces aliments, les préférés des gourmands, ne sont pas indispensables à l’organisme et il ne faut surtout pas en abuser. Ils sont un apport en sucres rapides, énergie disponible très rapidement.

  • Le dernier groupe est celui des boissons

Il comprend l’eau (minérale ou non), les tisanes, les jus de fruits, le café, l’alcool. Le corps nécessite au minimum 1,5 litres d’eau par jour pour maintenir une bonne hydratation.

Découvrez-en plus sur les Fibres

Pour en savoir plus sur les Protéines

Publié dans Dossier Santé | Marqué avec
Publié le      Laisser un commentaire

Les différents types d’eaux

Boire est bien l’unique chose dont l’être-humain ne peut pas se passer.

Le corps humain est composé de plus de 60 % d’eau et nous éliminons en moyenne au quotidien 2,5 litres d’eau par voies naturelles (sueur, urines, évaporation etc.…)

C’est pour cette raison qu’il est conseillé de boire entre 1,5 et 2 litres d’eau par jour pour compenser cette perte, en plus de notre alimentation, qui contient aussi de l’eau. Cela permet d’entretenir notre hydratation.

Cependant, toutes les eaux ne sont pas les mêmes et n’ont pas les mêmes apports pour l’organisme.

 

On trouve 3 types d’eaux différents :

– Tout d’abord la plus courante : L’eau du robinet

L’eau que l’on a à disposition chez nous est une eau qui a subit des traitements afin d’assurer sa potabilité et ainsi répondre à certaines normes françaises strictes.

– Ensuite une eau naturelle : L’eau de source

L’eau de source est une eau potable, d’origine souterraine, qui n’a subit pratiquement aucun traitement. Cette eau est pure mais sans aucune vertu thérapeutique.

-Enfin la plus riche : L’eau minérale

Cette eau est aussi d’origine souterraine mais contient en plus certains minéraux qui en font une eau avec des propriétés thérapeutiques naturelles.

Certaines seront riches en calcium, d’autres en magnésium, en sodium ou encore en bicarbonate. ..

Chaque marque d’eau minérale aura ses propres bénéfices sur la santé.  A vous de choisir celle qui sera la mieux adaptée à votre organisme et à votre mode de vie.

Quelle eau boire si …

  • Je suis fatigué(e) ou stressé(e) :

Probablement lié à une carence en magnésium voici quelques marques pour en faire le plein. Donat (cure de 2 verres / jour pendant 3 semaines) ou Rozana ou Hépar.

  • J’ai du mal à digérer :

Pour vous aider à digérer buvez une eau riche en bicarbonates pour son action antiacide. Pour les eaux gazeuses nous vous conseillons Donat , St-Yorre ou Vichy Célestins. Si vous préférez les eaux plates tournez-vous plutôt vers Contrex, Hépar ou Vittel.

  • Je suis constipé(e) :

Pour favoriser votre transit misez sur les sulfates et le magnésium. Choisissez Donat, Hépar ou Courmayer.

  • Je suis sportif(ve) :

Après l’effort, vous avez besoin d’une eau riche en bicarbonate et en sodium. Boire St-Yorre  ou Vichy Célestins vous permettra de bien récupérer.

  • Je suis au régime :

Il est nécessaire de faire le plein de calcium et de sulfates. Choisissez Courmayer, Hépar ou Contrex.

Publié dans Dossier Santé | Marqué avec
Publié le      Laisser un commentaire